茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。

關(guān)于茶藝師的申報(bào)條件：

具備以下條件之一者,可申報(bào)五級(jí)/初級(jí)工:

(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)T工作1年（含)以上。(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。

具備以下條件之一者,可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年(含)以上。

(2）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年（含)以上。

(3)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)嗲畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

具備以下條件之一者,可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書),并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工

職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書),并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

(3)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

具備以下條件之一者，可申報(bào)二級(jí)/技師:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

具備以下條件之一者,可中報(bào)一級(jí)/高級(jí)技師:

取得本職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書）后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

2026年高級(jí)茶藝師職業(yè)技能考試練習(xí)題

51、【單選題】茶葉在沖泡過程中，茶湯中不加調(diào)料，稱為( )。（  C  ）

A、煮飲法

B、調(diào)飲法

C、清飲法

D、撮泡法

52、【單選題】茶多糖的主要藥理作用，描述正確的是( )。（  D  ）

A、提高血壓

B、降低抵抗力

C、提高學(xué)習(xí)和記憶能力

D、降血脂，降血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量作用

53、【單選題】茶樹具有較耐蔭的特性，正常生長(zhǎng)的茶樹需( )。（  B  ）

A、強(qiáng)光

B、弱光

C、較強(qiáng)的光

D、較弱的光

54、【單選題】茶樹在日平均溫度下生長(zhǎng)雖快但( )易趨粗老。（  C  ）

A、芽

B、葉

C、芽葉

D、枝條

55、【單選題】茶藝從業(yè)人員的職業(yè)道德水平直接關(guān)系到茶藝人員的精神面貌和茶藝館的( )。（  A  ）

A、形象

B、水平

C、發(fā)展

D、服務(wù)

56、【單選題】茶藝師以( )，即“三心”服務(wù)正面、積極的影響客人。（  A  ）

A、細(xì)心、真心、熱心

B、細(xì)心、耐心、熱心

C、細(xì)心、信心、有心

D、耐心、真心、熱心

57、【單選題】茶藝師服務(wù)過程中應(yīng)注意印度人拿食物、禮品或敬茶時(shí)只能( )。（  C  ）

A、用左手

B、用雙手

C、用右手

D、隨意

58、【單選題】茶藝館消費(fèi)品的季節(jié)性調(diào)配中，就要注意四季茶類分明、四季茶藝服務(wù)不同和四季( )原則。（  C  ）

A、溫差分明

B、節(jié)氣分明

C、茶點(diǎn)分明

D、氣候分明

59、【單選題】茶道是以( )為契機(jī)的綜合文化體系。（  A  ）

A、飲茶

B、置茶

C、煮茶

D、品茶

60、【單選題】逢年過節(jié)，摩洛哥政府必以( )招待外國(guó)賓"安全生產(chǎn) 模 擬考 試一點(diǎn)通"客。（  B  ）

A、紅茶

B、甜茶

C、奶茶

D、拉茶

61、【多選題】下列對(duì)固定式直爬梯的設(shè)置哪些是正確的？（）（  AE  ）

A、使用金屬材料制作

B、梯子凈寬采用400mm-600mm

C、支撐采用不大于∟70×6的角鋼

D、梯子凈寬采用250mm-350mm

E、支撐采用不小于∟70×6的角鋼

62、【判斷題】17世紀(jì)下半期，飲茶在荷蘭開始走向大眾化，家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風(fēng)氣，隨著演變，目前，荷蘭人喜愛飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。（  √  ）

63、【判斷題】世界上第一部茶葉專著共分五卷十章。（  ×  ）

64、【判斷題】中國(guó)茶道是源自遠(yuǎn)古的茶圖騰信仰。（  √  ）

65、【判斷題】低山茶比高山茶更耐沖泡。（  ×  ）

66、【判斷題】加拿大喜歡百合花，在茶席插花時(shí)可以任意搭配花種。（  ×  ）

67、【判斷題】品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。（  ×  ）

68、【判斷題】品飲君山銀針時(shí)，不但可以聞香和品味，還可以賞景為主。（  √  ）

69、【判斷題】品飲花茶‘安全生 產(chǎn) 模擬 考試一點(diǎn)通‘中的口品，即品味。品飲時(shí)，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。（  √  ）

70、【判斷題】唐代詩(shī)人杜牧在《題茶山》一詩(shī)中贊道：“山實(shí)東南秀，茶稱瑞草魁”，此說(shuō)明茶之美。（  √  ）

71、【判斷題】在’最 新 解析 ’導(dǎo)購(gòu)、推銷中先高后低地展示產(chǎn)品，可通過讓顧客品嘗來(lái)強(qiáng)化其感官印象，加深其對(duì)茶葉商品的興趣和認(rèn)識(shí)程度。（  ×  ）

72、【判斷題】在引導(dǎo)賓客購(gòu)茶的同時(shí)，制作加工一些精致的茶具一同出售，要主動(dòng)推介，極力勸說(shuō)其買下特色茶產(chǎn)品。（  ×  ）

73、【判斷題】在茶湯中含有2mg/L的鈣時(shí)，茶湯味澀有毒。（  ×  ）

74、【判斷題】如果要維持和延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期，應(yīng)采用低溫保溫，最好能將溫度控制在0℃-5℃。（  √  ）

75、【判斷題】展覽會(huì)應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行必要的專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，才能保證質(zhì)量和滿足參觀者。（  √  ）

76、【判斷題】展覽會(huì)無(wú)需進(jìn)行經(jīng)費(fèi)計(jì)劃、預(yù)算，只要合理把控，合理安排就可以。（  ×  ）

77、【判斷題】平和白芽奇蘭的香氣清高持久，蘭花香味濃郁。（  √  ）

78、【判斷題】開發(fā)茶文化旅游，應(yīng)與當(dāng)?shù)夭栉幕�巧妙結(jié)合，能有效促進(jìn)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（  √  ）

79、【判斷題】形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜（寶綠）是六安瓜片的品質(zhì)特點(diǎn)。（  √  ）

80、【判斷題】所謂溫潤(rùn)泡，是指第一次沖水后馬上倒掉，然后再?zèng)_泡第一道。（  √  ）